Et oui, nous re-voilà pour Pâques , pour le renouveau, la résurection du blog, l’arrivée imminente du printemps…
Pour info, nous avons toujours de la neige dans le jardin : entre 10 et 20 cm selon les endroits. A d’autres, nous voyons l’herbe qui est jaune-marron. Mais on y croit, notre chat retourne dormir dans la véranda, Loïc a sorti le hamac dehors, les semis de tomates et poivrons poussent à l’intérieur. Oui nous avons encore des températures négatives la nuit, et mercredi dernier, nous avons eu une journée de neige. Bref, je piaffe, je trépigne, je veux voir du vert sur les arbres, des petites fleurs dehors….
Pâques en Norvège, engendre de nombreux congés : le jeudi et vendredi avant le week-end de Pâques sont fériés, du coup ca fait 5 jours de congés consécutifs pour pas mal de gens. Et dans les magasins, ce fut un florilège de décorations et d’accessoires pascals dans des dégradés de jaune. Le jaune, comme le jaune d’oeuf qui symbolise le retour de la lumière, du soleil.
Ce fut un grand moment de rigolade, qund j’ai vu tout ca au centre commercial, allez je vous laisse admirer mes trouvailles
viens là mon lapin 
des oeufs mais pas en chocolat
jamais sans mon bonnet 
en avril, ne te découvre pas d’un fil 
oh le beau poulet 
que dire, j’adore !!
Bon et qui dit Pâques, dit chocolat bien sûr. Sauf qu’ici c’est du lait et pas le meilleur, du coup, je me suis lancée dans la fabrication des moulages de Pâques, car on est jamais mieux servi que par soi-même. Ce n’est pas parfait, mais j’ai réussi à ne pas transformer ma cuisine en champ de bataille. Quel travail de tempérer son chocolat, chapeau les chocolatiers !
moulage de poule 
tentative de pralinés 
la production
